Construindo um MINHOCÁRIO DOMÉSTICO
Hoje, estima-se que 64% de todo alimento produzido no Brasil é desperdiçado e 20% disso ocorre em nossas residências, através de hábitos inadequados. Tratando-se de um país no qual mais de 30 milhões de pessoas passam fome, essa é uma informação alarmante. Elas são responsáveis por um monte de coisas que ajudam a tornar a […]
SEMEAR E PLANTAR COM A LUA
Além do Sol, outro astro tem influência sobre a vida na Terra, a Lua. Ela recebe a luz do sol e reflete sobre a terra emitindo energia, força de gravidade, a qual atua sobre as plantas animais, água e terra. Em cada uma de suas fases a lua tem diferentes […]
RECRIAR na CCM Itaquera – SP
Dia 20 de outubro estivemos no CCM – Centro de Cidadania da Mulher – Itaquera, onde nossa parceira Maria Carmen Romero Ferrari apresentou a palestra sobre “Ervas Medicinais e Aromáticas“, como parte das comemorações do outubro rosa.Agradecemos a presença das senhoras, que acolheram com respeito e carinho nosso trabalho. Agradecemos à coordenadora Mônica, à assistente social […]
Horta para crianças
6 alimentos ideais para incluir em uma horta feita por crianças Pais e filhos podem trabalhar juntos as diversas questões ligadas à agricultura urbana e à alimentação saudável. Jardinagem é uma atividade fantástica que todos em sua família irão gostar, especialmente seus filhos. É a maneira perfeita de passar vários dias um semana trabalhando juntos […]
O poder transformador da comida
Vivemos num mundo moldado pela comida. Ela influencia a nossa sobrevivência, as nossas rotinas diárias, a nossa política e a nossa economia e, ainda assim, consideramos a comida uma mercadoria como outra qualquer. O nosso profundo desapego à comida é o legado curioso da industrialização e um sintoma de um modo de vida que já […]
Horta em casa
Todo o grande chef de cozinha sabe que um dos principais segredos da alta gastronomia são os ingredientes frescos. Além de mais sabor, eles deixam o seu prato mais colorido e saudável. Você não precisa ser um chef para ter essa qualidade e saúde em casa. Basta investir em uma horta doméstica. É rápido, barato […]
